Wij probeerden heel wat rode wijnen (vino tinto). En hadden heel wat schele hoofdpijn (dolor jaqueca), of dreven ’s nachts heftig transpirerend (bañado en sudor) onze sponde uit tot wij bij Lidl de Baron del Cega, Gran Reserva vonden, één van DO Valdepeñas, uit Midden-Zuid Spanje.
Stevig en gezond wandelen aan de Costa Blanca is bijna vanzelfsprekend. In een letterlijk op- en neergaand wandelgebied met ca. 2500 km beschreven wandelroutes en altijd op de meest prachtige en goed begaanbare plekken, is dit deel van Spanje ideaal voor diegenen die van bergwandelen houden of daar beslist van gaan houden als ze daar van geproefd hebben.
Je noemt ze gemakshalve krekel en ze maken een hoop herrie, maar deze krekel aan de Middellandse Zee is een (zang)cicade en behoort niet tot de familie van de krekel, waar de sprinkhaan ook toe wordt gerekend. Het misverstand lijkt een foutje van een Griekse vertaling, ooit gemaakt in andere delen van Europa, waar ze de zangcicade, la Cigarra of Chicharra, toen nog niet kenden.
De anjer van Ifach, ruim 80 vogelsoorten, ca.300 meter wandelend klimmen, prachtige doorkijkjes en de Costa Blanca aan je voeten.
Can Sueño is een complete visuele- en smaakbelevenis op een zeer bijzondere plek. Culinair kunstenaar en topkok Hennie Froeling kookt de sterren van de hemel die hier op de top van de hoogvlakte van de zwijnen wel heel dichtbij zijn.
Spanjaarden en Stieren is een gevoelige zaak. Maar ook gebaseerd op eeuwenoude tradities en wij weten inmiddels dat men hier die graag en vol respect in ere houdt. In veel van de Costa Blanca dorpen en steden tref je tijdens de Zomerfeesten het zgn. Stiertjes los aan, een meestal onschuldige variant van het beruchte stierengevecht.
In de buurt van de plaatsen rondom Benidorm (bijv. Peñon de Ifach in Calpe) kun je geweldig goed duiken. Maar op alle duikplekken is eigenlijk genoeg te zien. Zowel in diep en ondiep water zodat je ook lekker ontspannen kunt snorkelen. Het water biedt over het algemeen uitstekend zicht (10-40m) en de afstand tot goede duiklocaties is meestal nog geen 5-10 min. varen.
Al meer dan 10 jaar een begrip aan de boulevard van Altea. In de ochtend voor een mooi, lekker en gezond ontbijt, aan de koffie die hier zo compleet en op niveau is zoals je ze in Nederland alleen nog in de 5 sterren hotels krijgt, voor de lunch, waar de Limburgse eigenaar Henk Verhagen o.a. zijn faam aan te danken heeft door de geweldige maaltijdsalades.
Authentiek Thai Cuisine staat er op de businesskaart en zo is het ook. Alle drie de woorden kunnen vet geschreven … More Restaurant Siam Beach
