Er kon dankzij de ingenieuze irrigatiesystemen van de Moren, beheerst met de aan- en afvoer van water worden omgegaan, waardoor de vlakten rondom Valencia zeer geschikt werden voor het verbouwen van gewassen. Dit hadden de Romeinen ook al geprobeerd, zodat ze hun legioenen konden voeden, maar waren niet in staat om dit op grotere schaal te doen zonder de ‘Arabische’ techniek van de Moren. Het gebied werd bekend als La Huerta de Valencia, de Tuin van Valencia.
Mooi, lekker en kwaliteit. De drie sleutelwoorden die Eleven waarmaakt. Heel mooi van vestigingsplek, vooral op zondagmiddag op het terras in het zonnetje.
Als we in Nederland of België tropische temperaturen hebben, weten we dat we dat vaak moeten bekopen met fikse onweersbuien. Ook hier aan de Costa Blanca gebeurt dit en meestal in de laatste weken van augustus en de eerste 2 van september.
De 13e Volvo Ocean Race is eind oktober 2017 gestart in Alicante. Deze spectaculaire zeilrace die 5 continenten omspant, over een afstand van 83.340 kilometer duurde 8 maanden. De spectaculaire finish was eind juni 2018 in Den Haag. Het Chinese team Dong Feng werd eerste, de Nederlandse boot Brunel 3e.
De schone drinkwater geschiedenis van Alicante helder in beeld. Over het transport en de transformatie van water in drinkwater voor de stad en de omgeving van Alicante.
Sinds 1976 beheert de familie Urbino dit restaurant met liefde en zorgvuldigheid. Dat is terug te vinden in de Cocina creativa de temporada (Creatieve keuken van alle seizoenen). Zij doet haar naam alle eer aan, maar zeker ook de wijze waarop de gast hier wordt ontvangen maakt dat dit een restaurant is waar wij graag terugkomen.
De wind maakt de Costa Blanca uitermate geschikt voor alle vormen van ‘zeilhoudende’ sporten. En zo’n strakke waterplas voor de deur nodigt natuurlijk ook uit voor snelle jetski’s. Prachtige en verrassende zeiltochten zijn hier gewoon. Een vaarbewijs is echter wel verplicht.
Wat koerst er langs de Costa Blanca? Er passeert dagelijks een enorme vloot, varierend van vrachtschepen, tankers, passagiersboten tot privé jachten. Vrijwel al deze schepen zijn uitgerust met een AIS-systeem (Automatisch Identificatie Systeem) en zijn daarom op internet te volgen.
Er valt veel te vertellen over, en veel te beklimmen aan de 753 meter hoge berg, die het zicht naar het binnenland domineert vanuit Denia en Javea, wat een luilekkerland wordt genoemd voor liefhebbers van flora en fauna.
