We komen steeds meer restaurants tegen die goed en lekker eten combineren met andere smaakvolle life-style elementen. Neem nu Pizzeria Bellini´s in Altea la Vella. Zich in alle opzichten fraai in de kijker spelend in het voormalige kantoor van de CAM bank.
Een restaurant waar iedereen die regelmatig in Calpe verkeert moet zijn geweest. Al was het alleen maar om over het prachtige uitzicht op de Peñón de Ifach (de rots van Calpe) mee te kunnen praten. Het niveau van de (Belgisch-Franse) keuken, de veelzijdigheid van de kaart, de geweldige bouillabaisse, de zeetong en de ossehaas, zij zijn wijd en zijd bekend en gewild.
Als wij toe zijn aan een goed gesprek of wanneer we onze vrijersvoeten voelen kriebelen en daar op niveau gehoor aan willen geven, staat Restaurant Casa Del Maco hoog op onze lijst.
Maatschappelijk verantwoordelijk en betrokken ondernemen wordt in Spanje o.a. door CAM (Caja de Ahorros del Mediterrano) gedaan in de vorm van het ondersteunen van bijvoorbeeld aula´s, exporuimten, muziekcentra´s of bibliotheken, waar miljoenen mensen jaarlijks van profiteren.
Rond de Middellandse Zee is het de soort Phoenicopterus ruber, de gewone of roze flamingo (P.r. roseus), die veel voorkomt. De populatie is stabiel, mede door hun steeds vaker beschermde habitat, de zout- en kalkrijke salinas, die je op veel plaatsen langs de Middellandse Zee vindt en ook o.a. langs de Costa Blanca.
Langs vrijwel de hele kust van Calpe naar Moraira (of andersom) loopt het wandelpad (mèt Senderos Bandera Azul onderscheiding voor de kwaliteit en milieu educatie) dicht bij zee met hier en daar een (stevige) trap. De zee schittert in alle kleuren die normaal gesproken aan de zee gegeven worden, zeegroen, turkoois, aquamarijn. De vergezichten zijn grandioos.
De kustlijn van de Costa Blanca is dooraderd met Cala’s, mondingen van riviertjes in zee, die een kleine baai vormen, ook wel Cala genoemd, soms met zand, meestal met grind en rotsen. Er zijn er tientallen en die tussen Calpe en Moraira zijn bijzonder omdat het achterland snel hoger wordt en de barranco´s gevormd door het afvloeiende water, daarmee dieper worden.
De toevoeging pizzeria is enigszins verwarrend omdat je de indruk krijgt dat de Italiaanse invloeden de kaart zouden kunnen overheersen, wat zeker niet zo is. Natuurlijk, je kunt er een lekkere pizza eten en ook een goede pasta maar wij kiezen toch in de meeste gevallen voor de sterke streekgerechten in dit prijsbewuste restaurant aan de doorgaande weg naar het strand van Albir.
Mejias II hoort bij een kleine keten door de familie Mejias gerunde lunchrestaurants en zijn ingericht op omzetsnelheid met een fraaie balans tussen kwaliteit en prijs. Keuze altijd uit 4 voor- 4 hoofd- en 4 nagerechten en altijd verse salade, vers brood en verse alioli en dat in hoog maar vriendelijk tempo geserveerd voor nog geen 10 euro per persoon.
