Al jaren een vertrouwd adres als het om verse vis- en malse vleesgerechten gaat. Casa Gallega én Bar Carlos. Twee namen, twee ingangen voor een adres waar uitsluitend kwaliteit geleverd wordt. Wij drinken ons aperitief in Bar Carlos en lopen dan door het grote restaurant naar de boulevard waar een flink deel door het terras gedeelte is afgezet.

El Castell is een pizzeria in twee opzichten op niveau. Het ligt bovenin het oude dorp van Altea en de pizza’s zijn van uitstekende kwaliteit, maar heeft ook tapas y copas tegen prima prijzen. En dat is bijzonder voor dat gedeelte van Altea, want de buren rekenen er flink op los.

Roland Broggi is een topmerk. Als kok. En samen met zijn ega Helen wordt er dan ook op een hoog niveau gekookt en geacteerd. De plaats waar dit restaurant zich bevindt, is uniek. Tegenover de monumentale kerk in het hart van het pitoreske Altea, en in een smaakvol ingerichte eetzaal en op een lekker buitenterras wordt goed en lekker gegeten.

De klassieke en culinaire verrassende echt Spaanse gerechten met een internationale flavour komen uit de keuken van dit intieme Spaanse familierestaurant. Als je  zeer smakelijk en  in een prettig ritme wilt genieten van het voedsel, de wijn en elkaar moet je bij Racó de Toni zijn. 

We komen steeds meer restaurants tegen die goed en lekker eten combineren met andere smaakvolle life-style elementen. Neem nu Pizzeria Bellini´s in Altea la Vella. Zich in alle opzichten fraai in de kijker spelend in het voormalige kantoor van de CAM bank.

Italiaans eten en drinken op een prachtig culinair niveau en in een zeer fraai ingerichte moderne omgeving.

Je rijdt op je akkertje op de N332 tussen Calpe en Altea en hebt geen idee wat er zich links en rechts aan mooie en interessante en spannende zaken voordoen. Prachtige en bijzondere tuinen, muzikale, bijzondere, culturele en poëtische ontmoetingen, zeer goede en prima betaalbare restaurants, maar een ander geheimpje hielden wij een tijdje voor ons zelf.

Al meer dan 10 jaar een begrip aan de boulevard van Altea. In de ochtend voor een mooi, lekker en gezond ontbijt, aan de koffie die hier zo compleet en op niveau is zoals je ze in Nederland alleen nog in de 5 sterren hotels krijgt, voor de lunch, waar de Limburgse eigenaar Henk Verhagen o.a. zijn faam aan te danken heeft door de geweldige maaltijdsalades.

Een prima plek voor een mooi ontbijt, een lekkere goed verzorgde lunch en een redelijk diner. De leiding is in handen van de Spaanse zoon van een Nederlandse moeder. Een georganiseerde brigade die je op een prettige, snelle manier bedient van smakelijke gerechten, vooral voor ontbijt en lunch tegen redelijke prijzen.

In de schaduw van de kerk met de markante blauwe koepel  in het historische hart van Altea ontmoet het trendy, internationale publiek van Altea en omstreken elkaar in Oustau. Al jaren is het, zeker in de weekenden, dringen geblazen en wordt er tot laat in de avond mooi binnen en fraai buiten, heerlijk gegeten en op niveau gedronken.