All articles in Wijntest

Viña Pati Rueda blanco

Viña Pati Rueda (witte wijn)

Ook bij de Lidl vonden wij de DO Rueda witte wijn Viña Pati van het wijnhuis Bodega Mocen. Ten zuiden van de provincie Valladolid zijn de winters streng en droog, maar er is wel een sterke zonnestraling, wat grote invloed heeft op het bereiken van een perfecte rijping van de (Verdejo en Viura) druiven. De DO Rueda witte wijnen zijn misschien een beetje bleek van kleur (lijken zelfs wat groenig), maar hebben subtiele en fijne aroma’s. De smaak is fris fruitig met een elegante afdronk.

Cava Arestel

Cava Arestel

De Arestel Cavas, ook uit de regio rondom Barcelona, zijn er in Seco, Semi Seco, Brut, Extra Brut en Rosada uitvoering. De geteste cava komt bij Lidl vandaan voor 2 euro 19 cent. Een koopje voor deze romantische, feestelijke namiddag Cava en te drinken in een mooi glas, goed koud aan de rand of in het zwembad.

Cabré & Sabaté Semi Seco (Cava)

Cabré y Sabaté Semi Seco (Cava)

Cava kan je op elk moment en bij elke gelegenheid drinken. Deze geeft je voor nog geen 2 euro wèl een millionairs-gevoel terwijl je in het zonnetje zit te genieten aan je zwembad in de late namiddag. Er zit een lekkere pittige en intense smaak in, die ook een goede combinatie geeft met zoete (na)gerechten. Deze Cava is gemaakt volgens de ‘Método Tradicional’ en heeft een ‘Consejo Regulador del Cava’ kwalificatie.

wijnproeven bij bodega enrique medoza, alfaz del pi

Een bezoek aan de wijnproeverij van Enrique Mendoza is meer dan proeven

Enrique Mendoza is een wijnmaker met een in de familie gegroeide, grote passie voor het maken van de beste wijnen. Hij geniet dan ook een grote, internationale vermaardheid in het maken van elegante en zeer smaakvolle kwaliteitswijnen en deelt de geheimen daarvan graag met zijn bezoekers.

Vall de Xalo - rode wijn uit de Jalon

Vall de Xaló (tinto)

Ben je op tour in de Jalón Vallei, dan kom je ongetwijfeld langs de Bodegas Xaló, waar deze wijn vandaan komt. De gevel is groot en gesloten met een kleine ingang, die toegang geeft tot de winkel, waar behalve alle soorten wijn, ook likeuren, oliën, lokaal gemaakte honing, of heerlijke cava’s en ‘vaten’ voor je eigen thuistap te koop zijn.