Cava Arestel

Cava. De Spaanse champagne maar niet helemaal vergelijkbaar met de Franse champagne. De Cava is een lichte, feestelijke mousserende witte of rosé wijn, die in de DO kwaliteit wordt aangeboden in deze categorie. DO wil zeggen Denominacion de Origen, geplukt en geproduceerd in een gebied waar de Spaanse overheid kwaliteitscontroles houdt.

De meeste Cava (ruim 90%) komt uit de streek ten westen van Barcelona. Het gebied Vilafranca del Penedès. Hier komen ook de grote (export)merken Freixenet en Codorniu vandaan. Helaas ben ik die nog niet onder de 3 euro tegengekomen.

Een vrolijk makend alternatief is de Cava Arestel, in Seco, Semi Seco, Brut, Extra Brut en Rosada uitvoering verkrijgbaar, bij Lidl voor 2 euro 19 cent. Een koopje voor deze romantische, feestelijke namiddag Cava. In een mooi glas, goed koud (dat wel) te drinken aan de rand of in het zwembad.

Beoordeling

Wijn

+++

Arestel (DO Cava)

Cava – Brut
€ 2,19 (75cl) Lidl

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *